Ülker Halley Bisküvi Kaç Kaloridir Evde Halley Yapımı

1 Adet Halley Kaç Kaloridir Kilo Yapar mı?

0

1 Adet Halley Kaç Kaloridir Kilo Yapar mı?

Halley iki bisküvi arasında marshmallow bulunan ve çikolata kaplı lezzetli bir bisküvi çeşitidir. Bu bisküviyi hemen hemen her bakkalda ve markette bulabilirsiniz.

Halley Kilo Aldırır mı?

30 gramlık 1 adet Ülker Halley bisküvi, 132 kalori içermektedir. Buna göre Halley, az kalorili bir üründür. 30 gr (1 adet) Ülker Halley, günlük kalori ihtiyacını geçmemek şartıyla kilo yapmaz. Fakat buna güvenerek ölçüyü kaçırırsanız tabii ki hata yapmış olursunuz. Halley bisküvi de tüm yiyecekler de çok fazla tüketilirse tartıda üzücü sonuçlarla karşılaşmanıza sebebiyet verir. Halley, sürekli tüketebileceğiniz bir yiyecek değildir. 30 gr (1 adet) Ülker Halley sizi şişmanlatmaz fakat kararında tüketmeniz şarttır.

Evde Halley Yapımı Tarifi

Halley Hamuru İçin  Malzemeler

  • 250 gr eritilmiş tereyağı
  • 1 su bardağı pudra şekeri ( 100gr)
  • 2 yumurtanın sarısı (  yumurtanın akı marshmallow için kullanılacak )
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 3,5 veya 4 su bardağı un

Marshmallow için Malzemeler

  • 2 adet yumurtanın beyazı
  • 1 fiske tuz
  • 1 fiske kabartma tozu
  • 160 gr toz şeker ( 1 su bardağından 1 parmak eksik )
  • 160 gr su ( 1 su parmağından 1,5 parmak eksik )

Çikolata sosu için

  • 700 gr sade sütlü  çikolata
  • 2 tatlı kaşığı sıvıyağ ( çikolata fazla akışkan değilse kullanmanız gerekmez.)

Tarifi:

Önce marshmallow hazırlayacağız. İlk olarak, suyumuzu ve şekerimizi bir tencereye alıyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz ve şeker iyice eriyinceye dek karıştırmayı ihmal etmiyoruz. Kaynamaya başlayınca 6 dakika daha kaynatıyoruz ve altını söndürüyoruz.

Kabartma tozu ve bir tutam tuz ile iki yumurtanın akını tamamen bembeyaz olana kadar çırpıyoruz.

Yumurta beyazı iyice sert bir kıvama geldiği zaman kontrollü bir şekilde sıcak şerbeti ekliyoruz. 3-4 dakika tekrar çırpıyoruz ve buzdolabına koyuyoruz. En az 2-3 saat boyunca dinlenmeye bırakıyoruz.

Bisküviyi hazırlamak için un dışındaki diğer malzemeleri bir kapta güzelce karıştırıyoruz. Azar azar un ekleyip kulak memesi yumuşaklığını biraz geçecek kalınlıkta bir hamur yoğuruyoruz. Hamurumuzdan birkaç tane beze yapıyoruz. Merdane yardımıyla yarım cm kadar açıyoruz. Bu sırada dilersek biraz un serpebiliriz. Açtığımız hamuru su bardağı ile kesiyoruz.

Fırın tepsimize yağlı kağıt serip aralıklı bir şekilde diziyoruz. Bisküvilerimizin üstünde kürdan yardımıyla delikler oluşturuyoruz. (Kürdanı ortasından makasla kesersek delikler daha düzgün olacaktır.)

200 derecelik fırında fazla kızartmadan pişiriyoruz. Hazırladığımız marshmallowu poşete koyuyoruz ve poşetin ucunu kesip bisküvilerimizin aralarına yaklaşık birer tatlı kaşığı sürüyoruz. Öteki bisküviyi üstüne kapatıyoruz ve yavaşça bastırıyoruz. 30 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.

Halley’leri benmari usulü erittiğimiz sütlü çikolatamıza batırıp çıkarıyoruz. Çikolatanın fazla akışkan olmaması durumunda iki çorba kaşığı sıvıyağ ile karıştırmak çözüm olacaktır. Bisküvimizi çikolataya koyup çikolatayı kaşık ile sürmek daha pratik bir yoldur. Bir çatal ile çikolatanın fazlalığını alıp bisküvileri fırın kağıdına aktarıyoruz. Çikolatalarımızın donmasını bekliyoruz, buzdolabına koyarsak fazla beklememize gerek kalmaz. Ellerimize sağlık!