Diyetisyenden Diyet Kaşarlı Poğaça Yapımı Tarifi

Kaşarlı Poğaça Kaç Kaloridir Kilo Aldırır mı Diyette Yenir mi

0

1 Adet Kaşarlı Poğaça Kaç Kaloridir?

Kaşarlı poğaça lezzetli mi lezzetli bir poğaçadır. Bu poğaçayı pastanelerden alabiliriz yahut kendimiz yapabiliriz. Kaşarlı poğaça, un, su, tuz, kaşar gibi malzemelerden yapılır. Kaşarın kalorisi yüksektir, kaşarlı poğaçada bulunan unun da kalorisi yüksektir. Bu nedenle kaşarlı poğaça kilo aldıran bir besindir.

Kaşarlı Poğaça Kaç Kaloridir Kilo Yapar mı?

1 adet kaşarlı poğaça 264 kaloridir. Bu kalori oranı oldukça yüksektir. Çünkü genellikle yalnızca 1 poğaça ile hiçbirimiz kolay kolay doymayız. Doyabilmek için 2-3 tane yeme ihtiyacı duyarız ki bu da 528 kalori gibi oldukça yüksek kalori eder. Kaşarlı poğaça karbonhidratlı kilo aldıran gıdalardandır bu nedenle diyette yenilmesi önerilmez.

Diyetisyen Tuğba Yaprak’tan Diyet Kaşarlı Poğaça Tarifi

Malzemeler

  • Bir yemek kaşığı buğday kepek
  • İki yemek kaşığı yulaf kepek
  • Bir buçuk yemek kaşığı rendelenmiş kaşar
  • Aldığı kadar un ekliyoruz
  • Bir buçuk yemek kaşığı yoğurt
  • Bir miktar tuz

Yapılışı

Hamur malzemelerimizi çırpıyoruz ve ardından yulaf kepeği ile buğday kepeğini ilave ediyoruz. Yoğurt da ekleyip iyice karıştırıyoruz. Ardından diğer malzemeleri ilave ediyoruz. Hazırladığımız hamurun içine lor peyniri koyup şekillendiriyoruz. 180 derece fırına verip yarım saat pişiriyoruz.

Tam Buğday Unu İle Diyet Kaşarlı Poğaça Tarifi

Malzemeler

  • 1 yumurta
  • 1/2 su bardağı ılık süt
  • 1/2 su bardağı ılık su
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker/bal/pekmez .
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ/zeytinyağ
  • 3 su bardağı kadar tam buğday unu

İçi için

  • kaşar peyniri

Üzeri için

  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı pekmez ,çörekotu ve susam

Yapılışı

Şeker, su, süt ve mayayı derin bir kaba alıp karıştıralım. 5 dakika mayanın aktifleşmesini bekledikten sonra yumurta, sıvı yağ ve tuz ilave edip bunu da karıştıralım. Sonra unu yavaş yavaş ekleyip yoğuralım. Elimize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde ettikten sonra üzerini örtelim ve 40 dakika dinlendirelim. Bu süre zarfında mayalanan hamurumuzu 18 parçaya bölüp içerisine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım ve şekillendirelim. Üzerine pekmez, yağ ve yoğurt karışımını sürerek susam ve çörek otu ile süsleyelim. 200 derecede ısıttığımız fırına verip üstleri kızarana kadar pişirelim. (Pişme süresi ortalama 15 dakikadır.)

Diyet Kaşarlı Poğaça Yapımı 3. Tarif

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı dolusu süt tozu
  • 3 yemek kaşığı yulaf kepeği
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 paket toz maya
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tane yumurta sarısı
  • 1 tane tam yumurta

Hazırlanışı

Süt tozunu, mayayı, yulaf kepeğini, yoğurdu ve yumurtayı yoğurma kabında karıştıralım. Hazırladığımız hamuru folyo veya streç film ile örtüp 1 saat dinlendirelim. Hamurumuz beklerken biz de kaşar peynirini rendeleyelim ki hazır olsun. Mayalanan hamurumuzu tezgaha alıp bezeler elde edelim. (Büyüklüğü cevizden biraz daha fazla olmalıdır.) Yaptığımız bezelerin içerisine biraz kaşar peyniri koyup ikiye katlayalım. Dilersek yuvarlak şekle de getirebiliriz. Bezelerin hepsini böyle hazırlayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralarında boşluk bırakarak dizelim. Yumurta sarısını fırça yardımı ile poğaçaların üzerine sürelim ve 185 derecelik fırında pişirelim. Üzeri kızardıktan sonra sıcak sıcak servis edelim. Kaşar peyniri olduğu için soğuyunca sertleşir ve ilk hâli gibi güzel olmaz.