Diyet Çoban Salata Tarifi Diyette Çoban Salata Yenir mi Zayıflatır mı?

1 Kase, Porsiyon, Çoban Salata Kaç Kalori Kilo Yapar mı?

0

Çoban Salata Kaç Kalori?

Çoban salata, yaz kış sofraların vazgeçilmezi en çok yapılan salata çeşitidir. Çoban salata yapmak için sadece domates, salatalık, yeşil biber ve kuru soğana ihtiyacınız var. İnce ince doğradığınız malzemeleri karıştırdıktan sonra üzerine sirke veya limon suyu ile zeytinyağı gezdirin. Dilerseniz salataya maydanoz da ekleyebilirsiniz.

Çoban Salata Kaç Kaloridir?

Diyetisyen Ebru Er 1 porsiyon yani 1 kase Çoban Salata’nın 123 kalori olduğunu bildirmektedir. 1 yemek kaşığı çoban salata ise 16 kaloridir. Çoban salata çok düşük kalorili olduğundan kilo aldırmaz. Yalnız kilo yapmaması için bu salatayı yaparken sosunu, yağını çok az koymalıdır.

Diyet Çoban Salata Tarifi Malzemeleri

İki kişilik

  • 2 adet orta boy domates
  • 2 orta boy salata
  • 1 orta boy soğan
  • 2 adet yeşil biber
  • Dilerseniz, taze nane, maydanoz, yeşil soğan,
  • Baharat ( tuz, kırmızı biber)
  • Zeytinyağı
  • Nar ekşisi

Tarifi

Önce kuru soğanın kabuklarını soyun ve ince ince doğrayın. Sonra salatalığı yıkayın ve kabuklarını alacalı soyarak küp şeklinde doğrayın. Biber ve domatesleri yıkayın, onları da küp küp doğrayın. Maydanozları da böyle yapıp tüm malzemeleri derin bir kâseye alın. Üzerine yağ, tuz, kırmızı pul biber, nane ve limon suyu ekleyip iyice karıştırın. Suyuyla beraber tabağa aktarın, yemeğinize bu salatayla eşlik edin. Afiyet olsun!

Çoban Salata Zayıflatır mı? Dr. Ayça Kaya Anlatıyor

Salata yemenin zayıflattığı kabul edilir. Salata az kalorili sebzelerden yapılır ancak yalnızca salata yemek kilo vermeye destek olmaz, tam tersine sağlığınız riske girebilir. Çünkü sadece salata yemek tek tip beslenmek demektir. Bu da vücudun karbonhidrat ve protein ihtiyacını karşılayamamak anlamına gelir. Bunun sonucunda vücut, kendi kendini sindirmek zorunda kalır. Yağ kaybetmeniz gerekirken kaslardan kaybedersiniz. Buna bağlı olarak metabolizmanız yavaşlar. Kilo verseniz de eski beslenme düzeninize geri döndüğünüzde tekrar fazla fazla alırsınız.

Salata, kesinlikle yalnız başına bir öğün niyetine tüketilmemelidir. Salata tarifleri lif bakımından zengindir. Yemekle beraber tüketildiği zaman midede şişer ve uzun süre kalır. Yemeğe çorbayla değil de salatayla başlangıç yaparsanız iştahınız azalır. Besinleri çiğnerken beyninize doyma sinyali gitmeye başlar ve böylece diğer yemekleri fazla yemezsiniz.

Salataya tavuk, balık, et, yumurta gibi yiyecekler eklemek daha doyurucu olmasını sağlar. Ayrıca tek tip beslenilmemiş olur, böyle bir salata vitamin ve mineral açısından iyi bir kaynaktır.

Diyetisyen Berrin Yiğit’tan Tok Tutan Çoban Salata Tarifi

Malzemeler

  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 büyük boy közlenmiş patlıcan
  • 1 büyük boy domates
  • 1 büyük boy salatalık
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 adet çarliston biber (ince küpler halinde doğrayın)
  • Yarım kırmızı soğan (hafif tuzla öldürüp yıkayıp kullanabilirsiniz)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • Limon
  • 1-2 damla acı sos

HAZIRLANIŞI

Çekirdeklerini ayıkladıktan sonra biberleri dilimleyin. Bütün sebzeleri doğrayın ve harmanlayın. Bu kadar basit ama lezzetli!

Not: Kırmızı fasulye veya kuru fasulye de kullanabilirsiniz, tadı yine güzel olacaktır.