Bebek Köftesi Nasıl Yapılır, Köfte Ne Zaman Kaçıncı Ayda Verilir

Lezzetli Besleyici Bebek Köftesi Yapmak İçin 5 Farklı Tarif

0

Bebek Köftesi Yapımı Tarifleri

Köfte bebek gelişimini destekleyen çeşitli vitamin ve mineraller içeren bir besindir. Köfte bebek yemeklerinde, ana öğünlerinde mutlaka yer almalıdır. Bebeklere köfte 6.aydan itibaren verilebilir İşte bebeğinize yapabileceğiniz en lezzetli köfte tarifleri

Bebekler İçin Pratik Lezzetli Köfte Tarifi

Malzemeler

  • 2-3 kaşık yağsız kıyma
  • 1 küçük soğan
  • 1 sarmısak
  • 1 dilim bayat ekmek içi
  • 1 yumurta sarısı
  • Az tuz

Soğanı ve sarımsağı rendeleyelim. Ekmek içini ıslatıp sıkalım. Diğer malzemelerle karıştırıp yoğuralım. Köfte şekli vererek az yağda veya tost makinesinde kızartalım. Bebişlerimize afiyetle yedirelim.

Bebekler İçin Bol Vitaminli Bebek Köftesi Tarifi

Malzemeler

  • 2 ceviz büyüklüğünde kuzu veya dana kıyma
  • 1 adet arpacık soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı kabak rendesi
  • 1 yemek kaşığı havuç rendesi
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 tatlı kaşığı tam buğday unu
  • Yarım dilim tam buğday ekmeği
  • Tuz
  • Kimyon
  • Zeytinyağı

Kabağı, havucu, sarımsağı ve soğanı rendeleyin. Un, yumurta sarısı, ekmek içi, kıyma, kimyon ve tuz ile karıştırıp yoğurun. Dolaba koyup bir süre beklemeye bırakın. Bu arada harcın fazla katı olmamasına özen gösterin. Ekmek ve un miktarını ona göre ayarlayın. Fazla katı olduysa biraz su ilave edin.

Teflon tavanın tabanını fırça yardımıyla yağlayın. Köfteleri kısık ateşte pişirin. Tavanın kapağını kapatırsanız köfteler suyunu kaybetmez ve yumuşak olur. 8 tane köfte çıkacaktır. Fazla geleceğini düşünüyorsanız daha az malzeme kullanabilirsiniz.

Bebekler İçin Besleyici Köfte Tarifi

Malzemeler

  • 200 gr kuzu veya dana kıyma
  • 1 doğal yumurta sarısı
  • 3 yemek kaşığı buğday ruşeymi
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 2 dal incecik doğranmış yeşil soğan veya maydanoz
  • Azıcık karabiber ve kimyon

Malzemeleri bir kapta iyice yoğuralım. Köfte şekli vererek dolaba koyalım. Bir süre dinlendirdikten sonra zeytinyağında kızartalım. Ardından protein deposu lezzetli köftelerimizi bebeğimize servis edelim.

Bebekler İçin Lezzetli Soslu Köfte Tarifi

Malzemeler

  • 100 gr kadar dana-kuzu karışık kıyma
  • 1 adet küçük soğan
  • 4-5 dal maydanoz
  • 1 adet orta boy sarımsak
  • 1 çay bardağı galete veya bir avuç ekmek içi
  • Yarım çay kaşığı yaprak biber, karabiber, kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet küçük yumurta
  • 1 çay kaşığı biber salçası

Sosu için

  • 1 adet orta boy domates
  • Tereyağ bir yemek kaşığı kadar
  • Çok az tuz
  • Kaynamış olan köftenin suyundan 3-4 yemek kaşığı

Kıymayı güzelce yoğuralım. Ağzını kapatıp 30 dakika dolapta dinlenmeye bırakalım. Dinlendirdiğimiz kıymayı dolaptan çıkarıp şekil verelim. Köftelerimiz cevizden daha küçük boyutta olsun. Hazırladığımız köfteleri kaynar suya bırakıp20 dakika kaynatalım. Bu sırada bir yandan domatesimizi rendeleyelim. Tereyağında kavurup köftenin suyundan sosun içerisine bir miktar ilave edelim. Bir süre daha kaynatalım. Köfteleri sudan çıkaralım ve sosla buluşturup hafif ateşte çevirelim. Ocaktan alıp bebeğimize yedirelim.

Bebekler İçin Tavuk Köftesi Tarifi

Malzemeler

  • Yarım tavuk göğsü
  • 1 küçük soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 1 küçük domates
  • Kaşık ucu ile kimyon
  • Çok ince doğranmış maydanoz
  • Avuç içi kadar ekmek içi
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Tavuk göğsünün üzerini geçecek kadar su eklenir ve haşlanır. Daha sonra haşlanan tavuklar blenderdan geçirilir. Ardından öteki malzemeler rendenin ince tarafıyla rendelenir. Soğanın suyu sıkılır. Fazla sulu olmamasına dikkat edilir. Malzemeler iyice harmanlanır ve köfte şekli verilir. Tost makinesinin üstüne yağlı kağıt serilir. Yarısının üzerine köfteler dizilir, diğer yarısı da köftelerin üzerine kapatılır. Hafifçe bastırılır ve kendi kendine pişmeye bırakılır. Bebişler bu yumuşacık, nefis köftelere bayılacaktır!