1 Bir Halka Tatlısı Kalori Değeri Nedir

Halka Tatlısı Kaç Kalori Kilo Aldırır mı?

0

1 Adet Halka Tatlısı Kaç Kalori?

Halka, yağda kızartılarak hazırlanan ve en sevilen tatlılardandır. Ana malzemeleri şeker, su ve undur. Tulumba tatlısına da benzetilebilir. Genelde seyyar satıcılardan alınan bu tatlı, pastanelerden veya tatlıcı dükkanlarından da temin edilebilir. Türk mutfağının en güzel lezzetlerinden biri olan halka tatlısı daha çok bir sokak tatlısı olarak bilinir.

Halka Tatlısı Kaç Kaloridir?

Diyetisyen Aslı Altınel  1 adet halka tatlısının 329 kalori olduğunu bildirmektedir.

Halka Tatlısı Kilo Yapar mı?

Halka tatlısı şeker, karbonhidrat oranı oldukça yüksek kilo aldıran bir hamur işidir. Ancak kilo alma korkunuz varsa, günlük kalori ihtiyacınızı aşmadan çok nadiren de olsa yiyebilirsiniz. Diyet yaparken yenilmesi uygun olan bir tatlı değildir.

Halka Tatlısı Gibi Şerbetli Tatlılar Yenilebilir mi?

Şerbetli tatlıların nefis tadı bizi bizden alır. Bu, halka tatlısı için de geçerlidir. Fakat ne yazık ki bunların lezzeti gibi kalori oranları da yüksektir. Zaten hamur başlı başına bir karbonhidrat kaynağıdır. Besinleri tüketirken günlük karbonhidrat ihtiyacınızı aşarsanız yağa çevrilir ve vücudunuzda birikir. Maalesef bu depolanmış yağlardan kurtulmak hiç de kolay değildir.

Diyetisyen Buket Adanç bu konuda şu bilgileri vermektedir:

‘Meyveler, tatlılar, ekmek, asitli içecekler, meyve suları ve hamur işleri karbonhidrat içerir. Dondurmalar veya sütlü tatlılar şerbetli tatlılardan daha az kalorilidir. Üstelik bunlar, günlük kalsiyum gereksiniminin dörtte birini karşılar. Diyette hangi besin öğesinin ne kadar tüketileceğini doğru ayarlamalı, karbonhidrata yüklenmemelidir.’

Evde Halka Tatlısı Yapımı Tarifi

Halka Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı su
  • Yarım yemek kaşığı tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 1 fiske tuz
  • 2 tane yumurta
  • 1 yemek kaşığı irmik
  • 1 tatlı kaşığı nişasta

Şerbeti için;

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı şeker
  • Limon suyu

Kızartmak için;

  • 2-3 su bardağı sıvı yağ

Tarifi

  • Önce şerbeti hazırlanmalı, 30-40 dk boyunca kısık ateşte kaynatılmalıdır. Şerbetin soğuk olması gerekir.
  • Tereyağı bir tavada eritilir. Ardından su ve tuz eklenir.
  • Su kaynamaya başladığı zaman un ilâve edilir.
  • Tahta kaşık yardımıyla güzelce karıştırılır. Hamur kıvamına geldikten sonra altı söndürülür ve soğuması için bekletilir.
  • Hamur soğuduğunda içine yumurta kırılıp karıştırılır.
  • Sonra diğer yumurta da kırılır ve yine karıştırılır.
  • Nişasta ve irmik de katılır, son kez karıştırılarak hazır hâle getirilir.
  • Sıkma torbasına doldurulur ve soğuk yağın içerisine sıkılır.
  • Kızartılıp şerbete atılır. 2-3 dakika şerbetlenip çıkarılır. Hamurun tamamı bitinceye kadar bu işleme devam edilir.
  • İşte bu kadar! Yedikçe yiyesiniz gelecek!
Yorum Yap